Mestesugul - arta si meserie - serie de interviuri: Push Design (3)

Push Design este un duo dinamic, creativ până la cer și înapoi, și mai sunt și soț și soție. Mi se pare minunat ceea ce fac ei, plus multele tehnici în care lucrează, acoperind o gamă largă de produse handmade care să fie utile și decorative, care să ne înfrumusețeze viețile. Vă invit să îi cunoașteți pe Denisa și Marcel și minunatele lor creații handmade!

1. Bună și mulțumesc frumos pentru că ați acceptat să răspundeți invitației mele la un interviu. Mai întâi aș vrea să cunoaștem oamenii din spatele "PushDesign art & crafts”. Cine sunt Denisa și Marcel Pușcașu?

- Noi îți mulțumim pentru invitație . Suntem părinții a două bombițe cu ceas în vârstă de 7 și 3 ani. Împreună avem 64 de ani de ani , din care 19 i-am petrecut studiind tainele artelor plastice în aproape toate formele ei. (Alexandra: oamenii aceștia au ajuns deja la master level în ”jocul” handmade-ului).

2. Ce v-a impulsionat să alegeți această cale a handmade-ului? E o poveste în spatele acestei alegeri?

- Avem o poveste frumoasă , care a început în urmă cu 7 ani dintr-o joacă. O joacă care ne-a împins de la spate cu câteva felicitări și bijuterii din cupru și sticlă fuzionată să participăm la primul nostru târg de handmade. Acel târg a fost un adevărat succes , lucru la care nu ne-am gândit niciodată. Datorită feedback'ului primit am început să ne gândim serios la cariera noastră de artiști plastici , care nu părea să se îndrepte undeva la momentul respectiv.

Din acel moment am început să făurim diferite produse cu personalitate care în primul rând ne plăceau nouă , și de care clienții noștri au început să se atașeze. Semnele de carte , jurnalele și albumele foto au fost primele din categoria PaperArt , după care am început să explorăm și alte categorii , mare parte din ele la cererea clienților și prietenilor. 

Am ales să continuăm ce am început încă din școală , am ales prima noastră dragoste : arta . Dar văzută prin ochii noștri și transformată în obiecte cu personalitate handcrafted.

Am dorit să fim independenți și am reușit.

3. Cum e să faci ceea ce îți place? Ușor nu, tot muncă e, dar ce simți tu făcând asta: creând?

- Este minunat ! Nu este deloc ușor să crești o afacere de familie , există tot timpul hopuri sau sacrificii ; dar este extraordinar să ai un "job" care îl faci cu drag 💚 în care te poți implica 200% , fără regrete, fără reguli sau restricții. 

4. Cum se împacă rolul de soț/soție, părinte și creator de handmade?

- Formăm un cuplu de 9 ani și împreună am crescut frumos cu toții : noi , fetițele noastre și PushDesign. Având atelierul aproape de casă , ne putem gestiona timpul după bunul plac (mai există și excepții). Având fetițele tot timpul lângă noi , suntem împliniți. Restul vine de la sine.

5. Ce implică planurile voastre de viitor?

- Cel mai mult ne dorim să mutăm atelierul într-un spațiu mai mare ; acest lucru ne va permite  să materializăm ideile care așteaptă cuminți în schițele noastre. 

Și bineînțeles să ne mai echipăm cu câte o "jucărie" nouă , care ne va ajuta mult în realizarea proiectelor viitoare.

6. Un sfat pentru cei care au idei, dar nu cred că se pot îndeplini. Ce le-ai transmite?

- "Cu răbdare se trece marea". Da , este adevărat ! Când îți dorești ceva foarte tare , întotdeauna dacă ai răbdare cu timpul acea dorință ți se va îndeplini. Totul tine de tine!

Mestesugul - arta si meserie - serie de interviuri: Angi de la Ladita cu Rost (2)

Marți, zi obișnuită. Mult de lucru, zăpadă multă afară. Chiar zici că a venit iarna și se apropie Crăciunul. Cei mici sunt foarte bucuroși (majoritatea lor, mai sunt și excepții) de zăpada căzută și deja se gândesc cum să facă să se ”tăvălească” puțin prin ea 😂.

În schimb, eu mă gândesc deja la Crăciun, la cadouri, la brad și la ce voi pune în el, vreau să împodobesc un brad handmade ❤. Abia aștept! Dar până atunci, hai să mai cunoaștem o creatoare de handmade din Iași, o persoană minunată din mâinile căreia ies minunății adevărate, de suflet, cu rost.

1. Bună, Angi, și mulțumesc frumos pentru că ai acceptat să răspunzi invitației mele la un interviu.

Mai întâi aș vrea să cunoaștem omul din spatele Lădiței cu Rost.

Bună, eu sunt mămică de un băiețel de aproape 4 ani și al doilea meu "copilaș" care s-a născut o dată cu maternitatea  este ”Lădița cu Rost”... impropriu zis, căci nu chiar o dată cu maternitatea,cu toții știm cât e de solicitantă viața cu un bebe mic, dar ușor-ușor realizând pentru el figurine din carton, desene și alte ghidușii dorul de a face ceea ce-mi place a ieșit la iveală ... și de aici a început totul.

2. De unde și până unde ai ajuns la handmade și la bijuteriile cu motive? E o poveste în spatele acestei alegeri?

La handmade am ajuns dintotdeauna cred 😊 asta dăruiesc de ani de zile, în anii de școală am învățat multe tehnici,ca mulți dintre noi de altfel, de la cusut, împletit, pictat, lipit, desenat, pirogravat chiar, căci am învățat și să lucrez pe placaj cu traforajul, dar asta e alta poveste :)), deci e din mine,face parte din toată ființa mea ...îmi place, cumpăr, creez, dăruiesc și apreciez ceea ce e handmade până în pânzele albe ❤. Bijuteriile cu motive au fost doar o altă pasiune cu care s-a îmbinat frumosul din viața mea, mi-am văzut bunicile care coseau, împleteau și făceau multe lucruri pentru nepoți,chiar am 2 perne făcute de bunica mea din partea tatălui pe care le păstrez cu mare drag și cred că tradiția mă trezește la viață când uit sau mă iau cu valul vieții ...pentru că viața tihnită de altădată asta era: un curs firesc al lucrurilor păstrate cu sfințenie și credință ❤.

3. Cum e să faci ceea ce îți place? Ușor nu, tot muncă e, dar ce simți tu făcând asta?

Ce simt? Simt bucurie, simt emoția celor cărora le sunt destinate cadourile lucrate de mine...nu e ușor, nici n-aș fi vrut să fie, căci eu din fire sunt o persoană foarte activă, timpul meu "liber" îl petrec gătind sau tot "făcând ceva" :)) ca sa-ți imaginezi ... dar, cu toate provocările clienților și curierilor, cu răcelile celui mic și ale mele deopotrivă, cu toate care au fost și vor mai veni, eu zic că reușesc întotdeauna să-mi respect clienții căci pentru mine e foarte important să fiu reală, sinceră și nu doar o fata roz a handmade-ului ... căci în această lume dai 200% din tine, dar primești înzecit înapoi, dacă pui suflet, suflet vei primi ❤ .

4. Și pentru că știu că ai început deja cu albumul lucrărilor tale cu motive de Crăciun, ne permiți să ne bucurăm ochii, și sufletul, cu creațiile tale? ( aici ar trebui câteva imagini reprezentative)

Sigur că da, lucrez cu drag la ornamentele de Crăciun, cât și la seturile cu motive sau mini-tablouri cu mesaje pentru cei dragi, vă las și câteva poze.

5. Ce implică planurile tale de viitor? O idee a mea, dacă îmi permiți: un curs/ o clacă în care participanții să învețe să facă o broșă sau o brățară așa cum faci tu.

Planuri de viitor sunt multe: aș vrea sș am sănătate și încă 2 mâini cel puțin :)) sau ziua să aibă 48 ore 😂 majoritatea spunem asta, nu? Dar încet, treptat visez la un site și un magazin online, dacă voi reuși să fac și stoc într-o bună zi, iar legat de șezătoare - da, e în plan și asta, urmează să pun și în aplicare. Voi anunța oricum pe pagina toate proiectele mele în curs.

6. Un sfat pentru cei care au idei, dar nu cred că se pot îndeplini. Ce le-ai transmite?

Pentru cei cu pasiuni care îi țin noaptea trezi, dar nu au încrederea suficientă...nu știu dacă am sfaturi, dar aș zice să-și urmeze inima, să facă totul cu drag, nu neapărat pentru bani, banii nu vin din primele produse lucrate ( nici din a doua serie :)). Totul vine când lucrezi mult, investești mult, promovezi și dormi puțin :)) încă mai am și eu de învățat, încă mă organizez, caut, schimb materiale, fac, stric, refac, dar despre asta e vorba ... să fii acolo tu cu tine, și să-ți dorești asta, mai presus de orice! Mult succes tuturor și îți mulțumesc din inima pentru acest interviu, a fost o placere! O zi cu Rost să avem!

Mestesugul - arta si meserie - serie de interviuri: Laura Gradinaru (1)

Bună seara! Știu, e duminică seara, fiecare cred că deja se pregătește pentru săptămâna ce e pe punctul de a veni (serviciu, scoală, grădiniță, creșă ș.a.m.d), cu toate acestea eu vă invit câteva minute să descoperiți un om frumos, care încântă adulți și copii deopotrivă cu ceea ce reușește să creeze cele 2 mâini și sufletul ei mare.

Așadar vă invit să cunoașteți puțin povestea Laurei Grădinaru și a afacerii ei Tăiței Grădinărești -Paste pentru copii.

La primul atelier de paste, marea plăcere a copiilor, dar se vede că și a Laurei

Fotografii realizate de Tatiana Maximciuc

Locație: Șezătorile Ioanei

1. Bună, Laura, și mulțumesc frumos pentru că ai acceptat să răspunzi invitației mele la un interviu.

Mai întâi aș vrea să cunoaștem omul din spatele Tăițeilor Grădinărești. Cine este Laura Grădinaru?

Laura: Bună! Mulțumesc mult că te-ai gândit la mine! 

Cine sunt eu: mamă, soție și economist cu vise multe și planuri de viitor mărețe 😂

2. De unde și până unde ai ajuns la tăiței? E o poveste în spatele acestei alegeri?

Laura: Orice lucru are povestea lui, nu? 

Relativ simplu, fără să îmi dau seama sau să mă gândesc prea mult: am amestecat sucul de sfecla de la micul dejun cu făina și mi-a plăcut ce a ieșit. Dezamăgire că la fiert s-a decolorat, am început să mă documentez și așa am descoperit Pastele colorate.

3. Cum e să faci ceea ce îți place? Ușor nu, tot muncă e, dar ce simți tu făcând asta: tăiței multicolori?

Laura: Poate te aștepți să zic că e ușor, dar e greu, foarte greu. Trebuie să delimitez foarte atent timpul, pentru că am tendința de a uita de cei din jur când sunt în atelier, pentru ca nu am un program fix, pentru că deocamdată fac totul din pasiune și lucrul acesta nu este valorificat la adevărata lui valoare.

4. Și pentru că știu din surse sigure că organizezi și cursuri de gătit pentru copii, ce anume îți place la acest gen de activitate?

Laura: De fiecare dată am emoții pentru că copiii sunt imprevizibili și pun întrebări capcana, dar mă bucur enorm să le văd entuziasmul și uimirea și, mai ales, că pot face mizerie.

5. Planurile tale de viitor, presupun că sunt câteva, implică și deschiderea unui spațiu în care să te putem vedea la muncă... ca invitați?

Laura: Deocamdată e unul singur și, anume, să reușim să amenajăm atelierul în așa fel încât să obținem avizele de funcționare, dar cum ideile mele nu coincid cu paragrafele din lege mai așteptăm nițel 😊. Pe viitor Mi-ar plăcea mult sa primesc invitații la mine în atelier!

6. Un sfat pentru cei care au idei, dar nu cred că se pot îndeplini. Ce le-ai transmite?

Laura: Să încerce și să nu se descurajeze la primul hop, vor urma și altele, din experiențe și greșeli învățam.

Și, ca o paranteză, să se asigure ca idee lor este bună 😊.

Laura face parte din asociația WAHMs și este foarte activă în cadrul grupului local. De asemenea, face parte și din comunitatea nou creată de MAMPRENOARE.

Disclaimer: Fotografii preluate de pe pagina Facebook a Tăițeilor Grădinărești, cu acordul Laurei.

FILIT se apropie, vanatoarea de carti incepe

Nici nu e greu de înțeles de ce îmi place FILIT: Iași, cărți, autori, traducători, mulți iubitori de lectură și frumos, pe scurt, un festival internațional chiar aici, în bătătura mea. Eu = mega fericită!

Am urmărit evoluția încă de când se căutau voluntarii. Tare aș fi vrut să fiu voluntară, să fiu în miezul acțiunii, alături de toți, dar nu am avut eu norocul acesta (cu copiii mici, job nou, școală de șoferi și alte proiecte pe lângă casă, toate aglomerate în această perioadă).

În schimb, am onoarea de a fi blogger acreditat FILIT, putând să vă anunț diverse despre festival direct de la sursă. Așadar dacă doriți să aflați ceva despre vreun invitat/participant la festival, puteți să îmi scrieți pe blog, pe Facebook sau Instagram.

Dacă tot am menționat de Facebook și Instagram, vă anunț că pe aceste 2 platforme se va desfășura vânătoarea de indicii pentru a afla unde am ascuns eu 3 cărți superbe pentru copii. Conturile sunt următoarele: AICI pentru Instagram și AICI pentru Facebook.

Nu mai sunt multe zile până se dă startul, astfel că puteți "vâna" locația cărților și în cadrul festivalului puteți să vă întâlniți cu autoarea pentru un autograf, o încurajare.

Ediția de anul acesta e, din nou, la înălțime (to the moon and back) cu o selecție de autori români și străini contemporani care să încânte pe oricine: proză, poezie, dramaturgie, ateliere de traduceri, ateliere despre managementul pieţei de carte etc. Numai să fii prezent.

Deși festivalul are loc între 3 și 7 octombrie, pe 1 octombrie avem parte de o avanpremieră - o întâlnire cu scriitorul și cineastul francez Éric Vuillard, câştigător al premiului Goncourt pentru cea mai recentă carte a sa, Ordinea de zi, „o carte de o forță uluitoare în simplitatea ei” (Le Monde), apărută în România la Editura Litera, în traducerea Monei Apa. Această întâlnire va avea loc începând cu ora 18:30,  în Sala Ferdinand a Universității „Alexandru Ioan Cuza” din Iași, o colaborare a Institutului Francez și a Editurii Litera.

Această a 6-a ediție a FILIT ne întâmpină cu multe nume de scriitori (Jonathan Franzen (SUA), Jón Kalman Stefánsson (Islanda), Kamila Shamsie (Marea Britanie), Sylvie Germain (Franța), Iuri Andruhovici (Ucraina), Eduardo Caballero (Spania), Evald Flisar (Slovenia), Catherine Lovey (Elveția), Lluis-Anton Baulenas (Spania), Goce Smilevski (Macedonia), Roland Orcsik (Ungaria), Sveta Dorosheva (Ucraina/Israel), Lorenzo Silva (Spania), Yannick Haenel (Franța), Tomas Zmeskal (Cehia), Carl Frode Tiller (Norvegia), Catherine Gucher (Franța), Marc Axelrod (SUA). Lor li se alătură importanți autori români precum Gabriela Adameșteanu, Irina Teodorescu, Liliana Lazăr, Carmen Firan, Augustin Cupșa, Dorina Rusu, Ana Maria Caia, Andrei Crăciun, Florina Ilis, Mihai Buzea, Iulian Ciocan,Tudor Ganea, Cristian Fulaș, Alex Tocilescu, Bogdan Răileanu, Adela Greceanu, Adelin Petrișor, Viorel Ilișoi, Eugen Istodor).

Vor continua tradiția cu Serile FILIT, întâlnirile din școli și licee, Casa FILIT, Casa Poeziei, Casa Copilăriei, Casa Fantasy și atelierele pentru traducători. Acum, febleţea mea ar fi Casa Fantasy, cu invitați super precum Oana Arion, Cristina Nemerovschi, Oliviu Crâznic, Florin Corneliu Pîtea, Daniel Timariu. Sper eu să am timp și ocazia să îi întâlnesc. Programul acestor evenimente va fi publicat în curant pe site: www.filit-iasi.ro.

*****

Şi acum, primul indiciu pentru bookhunt, postat pe conturile de Facebook și Instagram pe data de 18 septembrie.

Mesajul postării: Cafeaua îmi aduce aminte de după-amiezele petrecute în bucătărie, făcând teme și mama sau tata supraveghind ceea ce făceam, în timp ce beau o cafea la ibric și pregăteau mâncare. 

De aceea am pus cărțile de la FILIT Iași într-un loc special pentru cafea.

#canyouFILIT #bookhunt #Iașiulfrumos

 Misterul a fost elucidat destul de repede şi astăzi, 19 septembrie, avem dovada că premiul a intrat în posesia unui iubitor de cafea şi lectură. 😄

Premiul a ajuns la cel care s-a trezit dimineața să bea o cafea 😉

Pizza: aluat moale, bun si la tarte

Pizza. Cui nu-i place pizza? Eu știu că îmi place, alor mei le place și cam trebuie să mănânc de vreo 2 ori pe lună. Asta dacă nu comandăm :) Culmea e că alor mei le place mai mult cea pregătită de mine. Așadar am tot experimentat de-a lungul timpului cu diverse blaturi de pizza, de la cumpărate de-a gata, până la cele făcute de mine din te miri ce.

Aluat de pizza: Pixabay

Important e să ai 2 ingrediente importante, restul se mai pot schimba. Adică ouăle și făina. Apoi restul ingredientelor din aluat și din ceea ce vrei să pui în pizza depinde de ceea ce mai ai prin casă, prin frigider. Eu numesc pizza aceasta ”Pizza schimbătoare”. Pentru că se cam schimbă ceva de fiecare dată când o pregătesc 😁

Pizza: Pixabay

Ingrediente pentru aluat:

-10 ouă (14 ouă dacă fac în ambele tăvi, care sunt mari, așadar trebuie cantitate, nu vă speriați de numărul ouălor)

- 300-400 grame de făină. Poate merge și mai mult, depinde de consistența pe care o urmăriți la aluatul vostru. La mine? Puțin mai gros decât la aluatul de clătite.

- sare

- praf de copt, dacă vrei, dar parcă iese ceva mai bună, mai afânată.

- un lichid (mai subțirel sau mai gros, depinde de ce anume alegi): aici ai să alegi dintre câteva variante. Lapte, smântână, iaurt, borș, bere (da, credeți-mă, borșul și berea chiar merg bine cu acest aluat)

Amestecați toate ingredientele astfel încât consistența să fie cea a unui aluat care curge, dar care nu e subțire, ci destul de gros încât la coacere să se poată mânca ușor.

Pizza mea 💝

Topping:

- ceva cărniță (ai mei iubesc carnea, le-am făcut și pizza vegetariană, le-a plăcut, dar apoi au mai cerut ceva de mâncare). Carne de pui, șuncă presată, cârnăciori, mușchiuleț. Ce vreți și ce aveți la îndemână

- porumb, neapărat porumb. Nu e pizza dacă nu are porumb.

- ciuperci. Numai pe vreo 70% din pizza, restul trebuie să fie fără, Emi nu le suportă, noi, restul, le iubim. Ne conformăm.

- măsline.

- mozzarella sau cașcaval.

Extra topping:

- ardei roșu

- feliuțe de praz sau de zucchini, orice să îi fac pe ai mei să mănânce și legume în alt mod.

Apoi tava, sau tăvile, merge la cuptor, la 180 grade Celsius, timp de vreo 30 de minute.

Când ai invitați neașteptați, când ai oameni la treabă și vrei să le servești ceva rapid, dar să le umple și burta, să fie și ceva bun, atunci pizza este răspunsul. Sau atunci când ai Șatra lui Papuc la tine acasă și nu știi cum să îi mulțumești pe toți, tot pizza este răspunsul. Mai ales, Pizza schimbătoare, care poate fi făcută după gustul fiecărui membru al familiei dacă ai o tavă mare. 😊

Voi cu ce tipuri de pizza vă mândriți? Sau ce ați vrea să conțină pizza voastră ideală? 

Pizza mea

      *****

O glumiță despre oameni și despre pizza, dar adevărată, pentru că mie mi s-a întâmplat:

Eram la serviciu, într-una dintre pauze, așteptam afară cu niște colegi să ne vină comenzile cu mâncarea mult așteptată. Și întreabă unul dintre ei:

- Care e mâncarea voastră preferată?

Răspunde fiecare cu ceea ce preferă. Apoi vine a doua întrebare:

- Ați putea să mâncați numai acel fel de mâncare toată viața?

Majoritatea au spus că nu, eu da, pentru că e vorba de pizza, și nu un anumit fel de pizza, așadar am mai multe variante.

Apoi vine și concluzia colegului:

-Ia uite cine va fi fidelă toată viața! Și consecventă! 😂 Ne-a pufnit râsul, pentru că nu poți aprecia fidelitatea și consecvența unei persoane după felul de mâncare preferat, de unde și hilaritatea situației.

Katie McGarry`s ONLY A BREATH APART - cover reveal (dezvaluirea copertii)

Would you dare to defy destiny? Are our destinies written in stone? Do we become nothing more than the self-fulfilling prophesies of other people's opinions? Or can we dare to become who we believe we were born to be?

(RO: Ai îndrăzni să sfidezi destinul? Destinele noastre sunt scrise în piatră? Nu devenim nimic mai mult decât profețiile auto-împlinite ale opiniilor altor persoane? Sau putem îndrăzni să devenim cine credem că putem să fim?)

“A gorgeous, heartfelt journey of redemption and love” (Wendy Higgins), ONLY A BREATH APART is a young adult contemporary novel from critically acclaimed Katie McGarry. “Haunting, authentic, and ultimately hopeful” (Tammara Webber), ONLY A BREATH APART will be available on all retailers on January 22, 2019!

(RO: "O călătorie minunată și inimaginabilă a răscumpărării și a iubirii" (Wendy Higgins), ONLY A BREATH APART este un roman Young Adult contemporan scris de către autoarea apreciată de critici Katie McGarry. "Emoționant, autentic și, în cele din urmă, plin de speranță" (Tammara Webber), romanul ONLY A BREATH APART va fi disponibil tuturor distribuitorilor pe 22 ianuarie 2019!)

About ONLY A BREATH APART:

Jesse dreams of working the land that’s been in his family forever. But he’s cursed to lose everything he loves most.

Scarlett is desperate to escape her “charmed” life. But leaving a small town is easier said than done.

Despite their history of heartbreak, when Jesse sees a way they can work together to each get what they want, Scarlett can’t say no.Each midnight meeting between Jesse and Scarlett will push them to confront their secrets and their feelings for each other.

RO: Despre ONLY A BREATH APART

Jesse visează să lucreze pământul care a aparținut dintotdeauna familiei sale. Dar e blestemat să piardă tot ceea ce iubește mai mult.

Scarlett este disperată să scape de viața ei "fermecată". Dar plecarea dintr-un mic oraș este mai ușor de zis decât de făcut.

În ciuda suferinței lor, atunci când Jesse vede o cale de a lucra împreuna pentru a obține fiecare ceea ce dorește, Scarlett nu poate să spună nu. Fiecare întâlnire de la miezul nopții dintre Jesse și Scarlett îi va împinge să își confrunte secretele și sentimentele unul pentru celălalt.

Amazon | Kobo | Google Play | B-A-M | Barnes & Noble | iBooks

---

“Gritty and real, Only a Breath Apart is a story of hope conjured from pain, strength drawn from innocence, and love earned from self-respect. Beautiful, poignant, and fierce.”

―Kristen Simmons, critically acclaimed author of the Article 5 series

RO:"Îndrăzneață și autentică, Only a Breath Apart este o poveste de speranță răsărită din durere, putere care se trage din inocență și dragostea câștigată din respectul de sine. Frumos, plin de durere și feroce.

-Kristen Simmons, autor acreditat al seriei Article 5

---

Add it to your Goodreads today!

Katie McGarry Bio:

Katie McGarry was a teenager during the age of grunge and boy bands and remembers those years as the best and worst of her life. She is a lover of music, happy endings, reality television, and is a secret University of Kentucky basketball fan.

Katie is the author of full length YA novels, PUSHING THE LIMITS, DARE YOU TO, CRASH INTO YOU, TAKE ME ON, BREAKING THE RULES, and NOWHERE BUT HERE and the e-novellas, CROSSING THE LINE and RED AT NIGHT. Her debut YA novel, PUSHING THE LIMITS was a 2012 Goodreads Choice Finalist for YA Fiction, a RT Magazine's 2012 Reviewer's Choice Awards Nominee for Young Adult Contemporary Novel, a double Rita Finalist, and a 2013 YALSA Top Ten Teen Pick. DARE YOU TO was also a Goodreads Choice Finalist for YA Fiction and won RT Magazine’s Reviewer’s Choice Best Book Award for Young Adult Contemporary fiction in 2013.

RO: Despre Katie McGarry 

Katie McGarry a fost o adolescentă în perioada stilului grunge și a trupelor de băieți și își amintește de acei ani ca fiind cea mai bună și mai rea perioadă din viața ei. Iubește muzica, finalurile fericite, reality TV și este o fană secretă a echipei de baschet a Universității din Kentucky.

Katie este autoarea romanelor Young Adult PUSHING THE LIMITS (Destine la limită), DARE YOU TO (Îndrăznește să iubești), CRASH INTO YOU (Cu el pentru totdeauna), TAKE ME ON,  BREAKING THE RULES, și NOWHERE BUT HERE și a povestirilor electronice CROSSING THE LINE și RED AT NIGHT. 

Website | Twitter | Facebook | Goodreads | Pinterest | Tumbler | Instagram

Rețetă de prăjitură cu bezele

De ceva vreme nu v-am mai postat o rețetă cu ceva bun, nu? Nici o grijă, se rezolvă chiar acum cu următoarea rețetă de prăjitură cu bezele la cuptor.

Rețeta am primit-o de la o prietenă, Anca (și îi mulțumesc frumos pentru ea), eu doar am adaptat-o pe ici pe colo.

Ce am folosit pentru această prăjitură? O tavă de copt, cea mai mare pe care o avem, de 43 pe 33 cm măsurați la interior. Trebuie o tavă ceva mai adâncă, pentru că atunci când pui și bezelele prăjitura are ceva înălțime și e mai bine să folosești o tavă adâncă ca să nu se reverse.

Ingrediente:

- Biscuiți. Eu am folosit biscuiți tari, ceva mai mari nu Petit Beure, și nu prea dulci. Au intrat cam 6x6 rânduri, adică 4 pachete jumătate, pentru că trebuie cumva ”tapetate” și marginile cu biscuiți ca să nu se lipească bezelele. Nu am înmuiat biscuiții în nimic, cred că ar fi trebuit unsă tava cu unt, dar merg de minune și așa.

- Elementul acrișor. Eu am ales vișinele, dacă tot le aveam la îndemână. Cred că ar merge și alte fructe precum mure, zmeură, agrișe. Numai să nu fie prea dulci. Am pus câte 2 vișine fără sâmbure pe fiecare biscuit.

- Ciocolată. Aici depinde de care îți place, dar, din nou, nu recomand o ciocolată prea dulce. Eu am ales una neagră, cu 75% cacao. Alții o numesc ciocolată amăruie. Am pus câte o pătrățică pe fiecare biscuit și câte jumătate de pătrățică între rânduri. În total, 3 tablete de ciocolată.

- Bezele.  Am folosit 2 pungi de bezele colorate (tavă mare, încape mult), așadar cam 60 grame.

Totul dat la cuptor (160 grade la mine) timp de 15-20 de minute. Am gustat și caldă, dar și rece. Pot spune că o prefer rece, pot lua cate un biscuit individual și mânca cu porția. Nu de alta, dar nu e rețetă slab calorică.

Vă aștept să pregătiți și voi și să îmi suneți cum vi s-a părut. Spor și poftă bună!